J’en ai mangé une récemment, présentée comme une brioche de la Saint-Nicolas, depuis j’ai dans la tête l’idée que c’est un bonhomme de la Saint-Martin. Sauf que ma brioche de Saint-Nicolas était aux pépites de chocolat et que j’avais le vague souvenir d’un peu de crème pâtissière dans le bonhomme de la Saint-Martin.
Je viens de vérifier sur Wikipédia et apparemment, les Allemands mangent bien de cette brioche pour la Saint-Martin mais je n’ai pas la moindre idée sur comment cette coutume étrangère est entrée dans ma tête 🤔